Den täglichen Bedarf kann man in einem
kleinen Laden
(‘ICA’) auf der Nachbarinsel Blidö
decken. Er verfügt über eine Fleischtheke und hat auch
frische Backwaren, Salat und Gemüse. Man findet ihn, wenn
man einfach die Straße vom Fähranleger in Blidö
weiterfährt nach ca. 4 km an einer Abzweigung links
(weißes Holzgebäude).
Den (wöchentlichen) Großeinkauf
erledigt man in Norrtälje. Entfernung vom Haus etwa
27 km. Beliebt ist der
Flygfyren
(‘Flugfeuer’), der gleich hinter dem lokalen
Flughafen am Ortseingang von Norrtälje zu finden ist. Hier
findet man alles, was man auch in einem deutschen Hypermarkt
findet. Im Sommer ist er an allen Tagen von 9:00 bis
20:00 Uhr geöffnet, sonntags gibt es nur keine
frischen Backwaren.
Ausprobieren sollte man vor allem die vielen
Sorten eingelegten Hering (‘inlåged sill’), Lachs
(‘graved lax’) und im Sommer für den Grill
‘flinta steks’ (große, schon marinierte
Holzfällersteaks in Folie, die auf dem Grill ca. 35 Minuten
brauchen und für zwei Personen reichen). Auch findet man in
Schweden Knäckebrotsorten, die man in Deutschland nicht kennt.
Ausprobieren!
Ein traditionelles Gericht ist
‘ärtsoppa’ (Erbsensuppe), die man donnerstags
ißt. Auch als Dosensuppe zu empfehlen!
Alle Biersorten der Klassen I, II und III (fat
öl) findet man inzwischen in normalen Supermärkten. Die
Klassen I und II haben weniger Alkohol als deutsches Bier und das
Bier ist besser als der Ruf, den es bei Deutschen genießt. Man
sollte auch die dunklen Sorten mal probieren.
‘Lättöl’ (Leichtbier, Klasse I) kostet etwa
soviel wie alkoholfreie Getränke. Im ‘Flygfyren’
(großer Supermarkt am Stadteingang von Norrtälje) ist der
Preis identisch und man kann sich die Kisten beliebig aus vielen
Sorten Bier (Klasse I) und anderen Getränken zusammenstellen.
Nicht vergessen ‘Ramlösa’ zu probieren, es ist das
bekannteste schwedische Mineralwasser.